Новости проекта «Помадкин.ру»

Новогодние конфеты Брауни своими руками

12.11.2020

***
Такие натуральные конфеты можно сделать без муки, сахара и выпечки!

Получаются полностью натуральными и очень вкусными! Будут радовать праздничный стол своим присутствуем, будут безопасны для детей.

Рецепт:

Орехи грецкие — 200 грамм;
Финики мягкие без косточки —  200 грамм;
Урбеч кокосовый — 70 грамм;
Какао порошок — 3 ст. л.;
Шоколад — 50 грамм.

Приготовление конфетной массы:

Орехи,  у меня грецкие (можно взять любые какие у вас есть), измельчаю в блендере так, чтобы видны были маленькие части ореха.

Финик пропускаю через мясорубку, можно, так же как и орехи измельчить в блендере.

В отдельной миске соединяю размолотые орехи грецкие и размолотые финики, хорошо перемешиваю.

Кокосовый арбе смешиваю с какао порошком и соединяю с орехово-финиковой смесью и еще раз перемешиваю.

Шоколад на водяной бане растапливаю до жидкого состояния.

Беру форму, — можно взять для заморозки льда, или формочки специальные.

Смазываю кисточкой с шоколадом форму и даю шоколаду застыть, — это будут бока конфеты.

Даю шоколаду немного застыть в формочке.

Беру конфетную массу и вкладываю в смазанную шоколадом форму.

Так поступаю пока не закончится вся конфетная масса.

Сверху тоже покрываю оставшимся шоколадом.

Формочки с конфетами ставлю в холодильник на 2 часа. Сверху немного посыпаю орешками, но можно и без них.

Такими натуральными конфетами можно порадовать своих близких или подарить в красивой упаковке в виде подарка!

Конфеты получаются очень вкусными и питательными, в меру сладкими.

Приятного аппетита!

    Оставить комментарий